走，帶你去逛北平街的夜市攤

陶亞星

聽(tīng)，那嘈雜的聲音又回來(lái)了

看，那熟悉的場(chǎng)景又出現(xiàn)了

周末下午，陽(yáng)光甚好。小編約上了幾位好友，騎上單車，一起欣賞大咸陽(yáng)的春日美景，一起打卡繁華的北平街夜市攤，來(lái)體驗(yàn)罪惡的源泉。

夜晚將至，路邊的霓虹燈照亮了整條街道，攤攤老板們也已經(jīng)準(zhǔn)備好迎接前來(lái)的每一位食客。熟悉的街道，熟悉的景致，熟悉的人群，一切還是原來(lái)的樣子。
北平街的夜市攤，人潮涌動(dòng)。穿過(guò)熙熙攘攘的人群，尋找夜市里最美的食物。

美食時(shí)間

①  烤面筋、烤魷魚(yú)還是原來(lái)的配方，還是熟悉的味道。開(kāi)了20多年的烤面筋、烤魷魚(yú)，這家攤攤前的顧客還是一如既往的多。“老板，來(lái)5串面筋，5串魷魚(yú)，烤的干點(diǎn)。”、“老板，面筋魚(yú)豆腐夾個(gè)饃，再來(lái)兩串魷魚(yú)須。”...... 路過(guò)攤攤，小編也忍不住來(lái)上兩串烤面筋烤魷魚(yú)。一級(jí)棒的獨(dú)家秘制調(diào)料，是整個(gè)烤面筋，烤魷魚(yú)的靈魂所在。老板嫻熟的手法，讓整個(gè)食材又干又富有嚼勁。

② 炸串夾饃相信每個(gè)人的美食記憶中一定會(huì)有炸串夾饃吧。還記得初中放學(xué)后，小編經(jīng)常和自己的好朋友一起，騎著車子來(lái)北平街口吃炸串夾饃，頓時(shí)感覺(jué)一天的學(xué)習(xí)壓力在此刻放松。再次來(lái)到熟悉的炸串?dāng)倲偅暨x熟悉的食材，頓時(shí)勾起了小編的初中記憶。

③ 燒烤、蝦尾與生蠔隨著氣溫的回升，路邊燒烤、蝦尾逐漸成為大多數(shù)食客的選擇。路邊燒烤攤，海鮮攤已準(zhǔn)備大量的食材供君選擇。點(diǎn)上一盤蝦尾，一份生蠔，坐在路邊，和朋友聊聊家常，感覺(jué)整個(gè)城市仿佛都放滿了腳步。

④ 面食者的天堂來(lái)到北平街的夜市攤，你會(huì)發(fā)現(xiàn)每一個(gè)賣面食的攤攤生意都異常火爆。手工菠菜面、臊子干拌面、匯通面、棍棍面、搓面...... 面食種類齊全，每一種能讓你嘗到家的味道。疫情在家期間，小編一周吃4回面，但是昨天，又忍不住來(lái)上一碗。任選一家，味道都嘹咋咧。

⑤ 鍋盔牙子夾饃在烤面筋的對(duì)面馬路上，北平街夜市攤唯一一家的鍋盔牙子可謂是紅紅火火。現(xiàn)烤的薄餅夾上提前鹵制好的肉，一口咬再去，餅特別有韌勁，雖然很薄，但很勁道，肉或瘦或肥，真的層次分明，而且不油不膩。

⑥ 四川冰粉逛吃逛吃了一晚上，小編決定用四川冰粉來(lái)結(jié)束一晚的美食之旅。冰粉的種類高達(dá)十多種，每一種都是不同的搭配。經(jīng)過(guò)店家的手，仿佛所有的食材都是“神仙”搭配。吃上帶有一絲涼涼的冰粉，小編感覺(jué)所有的味道仿佛都被沖散，只留下淡淡的冰粉味道。

街邊景致

當(dāng)夜幕降臨，整齊的小推車鋪滿整個(gè)北平街的十字路口。

商家們準(zhǔn)備著夜宵美食，忙著吆喝攬客，一天的生計(jì)從夜晚開(kāi)始。

小攤小販，嘈雜不絕于耳，卻又十分動(dòng)聽(tīng)。

而食客們結(jié)束了一天的工作或帶著疲憊來(lái)到這里，約上三五好友，挑選心儀的食材。隨意找個(gè)位子坐下，聊聊生活，尋找最簡(jiǎn)單的幸福與滿足。

正在準(zhǔn)備食材的商家

剛剛擺好，就已經(jīng)有生意了

此刻的食客已經(jīng)擠滿了整條街道

三兩好友，聊聊家常，品味美食

疫情的逐步好轉(zhuǎn)，北平街夜市攤的開(kāi)放，使大家沉睡的味蕾終將被喚醒。

快約上自己的好友，來(lái)品味最簡(jiǎn)單的美食風(fēng)味。

說(shuō)了這么多，你有沒(méi)有g(shù)et到自己心儀的美食呢？

北平街的夜市，咸陽(yáng)幾十年的老夜市，本地人最好的夜市。你值得擁有!

小編掐指一算，最近宜出行，宜逛夜市攤哦！