重罰！油條添加明礬超標六七倍黑心商販被判刑

小魚

9月18日，旬邑縣人民法院公開宣判轄區首起生產、銷售不符合安全標準的食品案，并聯合旬邑縣市場和質量監督管理局組織近百名餐飲業生產、經營戶旁聽了庭審。被告人陳某、朱某因在油條中過量添加食用明礬，分別被判處有期徒刑一年及有期徒刑八個月，宣告緩刑一年，各處罰金2萬元；禁止被告人朱某在緩刑考驗期內從事食品生產、銷售及相關活動；對被告人陳某、朱某非法所得1.8元依法予以沒收，上繳國庫。

法院審理查明，被告人陳某、朱某系夫妻關系。2017年5月份，二人在旬邑縣縣城經營“某某風味小吃店”期間，陳某找到他人學習油條制作方法。根據學到的方法，陳某在和面制作油條過程中加入“明礬”，并和其妻朱某在“某某風味小吃店”炸制成油條銷售給顧客食用。截至2018年8月29日，二被告人共添加使用“食用明礬”12.6公斤，銷售金額共1.8萬 元。

2018年7月20日，咸陽市食品藥品檢驗檢測中心出具檢驗報告：被檢驗小吃店中2018年6月22日銷售油條中鋁殘留量達754mg/kg，不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（≤100mg/kg)要求,檢驗結論為不合格；2018年8月29日，經再次抽樣檢測，該店銷售油條中鋁殘留量仍達613mg/kg,仍為不合格；2019年1月24日,經湖北崇新司法鑒定中心鑒定,咸陽市食品藥品檢驗檢測中心兩次檢測報告中載明的油條,鋁的殘留量分別為754mg/kg、613mg/kg，超過食品安全國家質量指標要求（≤100mg/kg），人長期過量食用可致嚴重食源性疾病。

經審理認為，被告人陳某、朱某違反國家食品添加劑使用安全標準和食品安全法規，超量在食品中添加“明礬”并長期銷售，致食品中鋁殘留量嚴重超標，消費者長期過量食用可致嚴重食源性疾病，其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。鑒于二被告人均具有坦白情節，且自愿認罪，量刑時依法對其從輕處罰。綜合本案的犯罪事實、性質、情節和對于社會的危害程度，遂作出上述判決。