餐飲業擠掉泡沫回歸大眾

姐的范兒你不懂

      

       只有倒閉的企業，沒有倒閉的行業。作為我國第三產業中的傳統服務業，餐飲業是廣大民眾生活必需的產業。隨著城鄉人均收入不斷提高，消費升級不斷加快，餐飲業也將迎來新的發展機遇。

　　擠掉“三公”消費泡沫，餐飲業從最初的迷茫和擔憂中走出來，面對不斷上漲的成本和激烈的市場競爭，積極轉型升級、回歸消費本質。大眾化、信息化、綠色化和產業化成為餐飲行業發展的目標和努力的方向。只有真正從消費者的需要出發，鞏固已有細分市場，積極從商業模式、管理方式、組織方式、產品服務等方面尋求創新，才能實現行業持續健康前行。

　　需要看到的是，當前餐飲行業結構調整、轉型升級還處在“摸著石頭過河”的實踐階段，還有諸多新挑戰，還需要做好充分準備打持久戰。

ptopo萬山紅

咸陽的餐飲行業確實不好做了，倒閉太快了

德意美食

我的店也不行了，都是死撐著

逃課達人

倒閉了也不一定是壞事啊

Resiaton

沒有長久生意

姐的范兒你不懂

Resiaton 發表于 15-1-27 17:01
沒有長久生意

確實也是這么回事